BIMBINGAN TEKNIS CARA RITEL PANGAN YANG BAIK (BIMTEK CRPB) BAGI PELAKU USAHA RITEL MODERN
MELALUI APLIKASI ZOOM

Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi Pelaku Usaha Ritel Pangan Modern dilaksanakan dalam rangka Penerapan Cara Ritel Pangan yang Baik. Acara ini dilaksanakan pada tanggal 8 Mei 2020 dengan peserta sebanyak 156 orang peserta yang terdiri dari 40 orang anggota APRINDO (Asosiasi Pedagang Ritel Indonesia) dan 116 orang anggota Koperasi Syariah 212.

Tujuan dari pelaksanaan Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi Pelaku Usaha Ritel Pangan Modern agar pelaku usaha ritel pangan dapat menerapkan Cara Ritel Pangan yang Baik di Ritel Modern sesuai Peraturan Kepala Badan POM No.HK.03.1.23.12.11.10569 tahun 2011 tentang Pedoman Cara Ritel Pangan yang Baik dan Pedoman Produksi dan Distribusi Pangan Olahan pada Masa Status Darurat Kesehatan Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) di Indonesia.

Materi yang disampaikan pada acara Bimtek ini adalah :

• Kebijakan Keamanan Pangan Cara Ritel Pangan yang Baik
• Cara Ritel Pangan yang Baik di Ritel Modern sesuai Peraturan Kepala Badan POM No.HK.03.1.23.12.11.10569 tahun 2011 tentang Pedoman Cara Ritel Pangan yang Baik
• Sosialisasi Pedoman Produksi dan Distribusi Pangan Olahan pada Masa Status Darurat Kesehatan Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) di Indonesia.
• Mengenal Izin Edar Produk Terdaftar dan Cek KLIK